Самые популярные виды роллов

28.06.2016

Роллы пришли к нам из Японии и за рекордное время стали любимой едой почти в каждом доме. Их стремились научиться готовить как женщины, так и мужчины, ними угощали гостей на Днях рождения, и просто заказывали на посиделки, когда приходили в гости друзья. Доставка пиццы во Владивостоке и доставка роллов – самые востребованные услуги, как и в любом другом городе. И сегодня существует огромное количество ресторанов, пользующихся огромной популярностью и профессионально готовящих это вкусное блюдо.

Самые популярные виды роллов

Попытаемся выделить наиболее часто заказываемые роллы.

  1. Роллы "Филадельфия". Этот вид имеет наружный слой из вареного риса, начинка непременно будет состоять из сливочного сыра и кусочка филе свежего или малосольного лосося. Также, в зависимости от предпочтений, шеф-повар может включить в состав зеленый лук, кусочки авокадо или огурца.
  2. Роллы "Калифорния". Обязательной частью начинки здесь выступают крабовое мясо и мякоть авокадо. Сверху ролл посыпают красной икрой. В качестве добавок могут использоваться мясо лосося или форели, огурец, креветки и натуральный майонез.
  3. Роллы "Унаги". Они маленького диаметра, снаружи завернуты в сушенные листья водорослей – нори, с рисом и одним ингредиентом начинки, например, копченым угрем.
  4. Роллы "Канада". Отличием их является совмещение малосольного мяса лосося и копченого мяса угря. Эти два ингредиента прекрасно дополняют друг друга, создавая необычный замечательный вкус. Только лосось находится внутри, вместе со сливочным сыром и огурцом, а угорь всегда располагается сверху. Завершающим штрихом будет посыпание роллов кунжутом.
  5. Фирменные роллы. Каждый ресторан имеет своего шеф-повара, который придумывает собственный рецепт, и свои секреты не выдает никому. Очень часто люди посещают определенное заведение только из-за определенного вкуса фирменных блюд.

Роллы – это не только вкусный, но еще и полезный деликатес. Ведь в рисе, овощах и мясе рыбы содержится много витаминов и полезных микроэлементов. А как их есть и каким отдать предпочтение – пусть каждый решает для себя. Ведь одни любят острые роллы и суши, другие – вегетарианские. А есть люди, которые предпочитают наборы и не могут отдать лавры первенства одному единственному виду.

Читайте также:

Есть замечания к сервису? Звоните +7-983-547-77-88
Яндекс.Метрика